上海作为我国发展最快的城市之一受到各地区的关注，从而娱乐方式也影响着内地多过城市和地区，上海麻将作为上海人自身的娱乐形式也传播到不同地区，以其特色的打法受到大家的喜爱。

上海麻将分为计番和计胡两种，拥有一百四十四张牌，风字二十八张，条子三十六张，筒子三十六张，万字三十六张，另外梅兰竹菊春夏秋冬各一张。开始游戏时庄家可以得到十四张牌，比其它闲家多出一张，然后由庄家先发牌，选择一张最无用途的牌丢掉，其它三家跟着丢牌，下家有权吃或者碰庄家的牌，其它的两家闲家只可碰或者杠庄家的牌。吃牌或者碰牌还有杠牌都要说出来并且亮明，当然暗杠不算。上海麻将通过掷骰子来确定取牌的方向和取牌位置，掷两个骰子，按照点数和逆时针计算取牌方向，顺时针计算点数和决定取牌位置。第一局的庄家可以随便指定，然后以后的庄家就是胡牌者当庄家，流局的情况就是下家当庄家。

上海麻将游戏允许一炮多响，抢杠，门清。一炮多响就是一个玩家打出去的牌有两家或者三家都胡牌。枪杠就是一位玩家丢出去的牌，第一个喊出杠的玩家视为抢，抢杠者从牌的尾部取下一个牌。门清在上海麻将中是及番数的，也就是玩家在不吃牌，不明杠和不碰牌的情况下，自己摸牌上听，听牌以后出现摸牌胡牌或者胡其它玩家的牌型。门清在上海麻将中计两番。